01 decembrie 2011

Pizza din paine cu zacusca





Ingrediente :
- 1 paine veche de 1 zi 
- 1 cana de lapte
- 4 oua
- 1 borcan mic de zacusca
- busuioc , oregano
- cascaval ras
- unt/margarina pentru uns tava
- sare si piper



Batem 1 cana de lapte cu 1 ou , busuioc , sare si piper .


Taiem painea felii si apoi fiecare felie o inmuiem in lapte .


Punem hartie de copt intr-o tava si o ungem cu unt / margarina apoi asezam feliile de paine inmuiate avand grija sa nu lasam spatii goale .


Intindem zacusca si presaram oregano .
Eu am folosit zacusca de dovlecei .


Batem cele 3 oua ramase si le punem peste zacusca .


Bagam tava la cuptor la foc mediu pentru aprox. 20 minute in cuptorul preincalzit .
Soatem tava si presaram imediat cascavalul ras .


Se face rapid si este foarte gustoasa .



POFTA BUNA !


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu