09 ianuarie 2012

Dovlecei rondele la cuptor





Ingrediente :
- 2-3 dovlecei
- 5-6 rosii decojite
- 200 g branza
- 6-7 catei de usturoi
- 3-4 lg ulei de masline
- oregano
- sare si piper



     Intr-un vas rezistent la cuptor uns cu ulei de masline alternam dovleceii taiati rondele cu branza si rosii .
Presaram oregano , sare , piper si stropim cu putin ulei de masline .


Tinem vasul in cuptor pana scade apa lasata de legume si se rumenesc frumos .
Zdrobim usturoiul si il adaugam deasupra legumelor fierbinti .


 Servim legumele calde cu paine proaspata sau le putem folosi ca si garnitura .



POFTA BUNA !


3 comentarii: